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Month: ottobre 2017

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Come gestire le Scorte Quanto Basta

  30.10.2017   lisacasali   video   No comments

Per essere sostenibili e non sprecare ci sono tante cose da fare ma certamente una delle più importanti è il nostro modo di gestire il cibo. Mangiare l’essenziale e comprare

Astino nel Gusto: 5 consigli dall’alta cucina

  23.10.2017   lisacasali   ecocucina   No comments

3 giornate a stretto contatto con 100 protagonisti tra chef, produttori e cantine. Oltre ai numeri, Astino nel gusto, un’iniziativa a cura di Visit Bergamo in collaborazione con Comune di

Come comprare Quanto Basta

  11.10.2017   lisacasali   ecocucina   No comments

Il non spreco comincia con le nostre scelte alimentari e si concretizza nel nostro modo di fare la spesa dove l’alimentazione si traduce in acquisti. Per molti fare la spesa

Quanto Basta: Come mangiare per non sprecare

  4.10.2017   lisacasali   video   No comments

Quando pensiamo al tema dello spreco alimentare spesso lo associamo all’avanzo, agli scarti, raramente alla nostra alimentazione, al nostro stile di vita, al nostro modo di fare la spesa o