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Author: lisacasali

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Come Cucinare in lavatrice

  14.09.2017   lisacasali   ecocucina   No comments

  L’ho rimuginata e sperimentata in segreto per anni e ora sono pronta per raccontarvela e condividerla con tutti voi perché anche la lavatrice, così come la lavastoviglie non è

Una settimana in alpeggio: Tre cose da sperimentare

  6.09.2017   lisacasali   ecocucina   No comments

La vita in alpeggio qualche scomodità ce l’aveva. L’acqua corrente, il frigorifero, la tv e altre comodità come il market sotto casa, che di solito diamo per scontate,  ci sono

Quanto Basta Extreme: una settimana in alpeggio senza frigo

  4.08.2017   lisacasali   video   No comments

La missione Quanto Basta mi ha cambiata e mi ha ispirato una vacanza diversa dal solito per quest’estate. Invece della solita località turistica ho scelto una meta particolare, un alpeggio,

Missione Quanto Basta 2 mesi a 10 euro: com’è andata

  2.08.2017   lisacasali   video   No comments

Partiamo da un numero: 500 euro. Sono i soldi che ho risparmiato in soli due mesi grazie alla missione Quanto Basta che mi ha portato a sperimentare modi alternativi di

In vacanza: l’insalata perfetta

  26.07.2017   lisacasali   video   No comments

Quando è caldo come in questi giorni ma anche per tutte le volte che non abbiamo molta voglia di cucinare, la classica insalatona è una vera ancora di salvezza. Ma

Il pranzo perfetto da mangiare con le mani

  19.07.2017   lisacasali   ecocucina   No comments

Di solito associamo il panino per pranzo a una soluzione di emergenza, non certo a un pasto gratificante né tanto meno sano ed equilibrato. Di certo non è il pranzo

La cena perfetta con il wok

  12.07.2017   lisacasali   video   No comments

Se siete di quelli che considerano il wok poco più di una padella è il momento di cambiare idea e sperimentarlo al massimo delle sue potenzialità. La cosa più geniale

Un mese di #QuantoBasta

  3.07.2017   lisacasali   ecocucina   No comments

È ufficiale! Sono sopravvissuta a “Un mese di esperimento Quanto Basta”. Anzi ci ho preso gusto tanto che non voglio nemmeno smettere ma continuare a sperimentare. Sono infatti convinta che

Ultima settimana #missionequantobasta

  26.06.2017   lisacasali   ecocucina   No comments

Ci siamo, l’ultima settimana dell’esperimento Quanto Basta: come vivere bene, mangiando in modo sano e sostenibile, spendendo poco…anzi pochissimo…10 euro a settimana. Quello che ho scoperto è che non solo

Un mese di missione: Quanto Basta

  21.06.2017   lisacasali   ecocucina   No comments

Una sera di qualche settimana fa, stavo tornando a casa dall’ufficio, ero super affamata e a un certo punto mi sono chiesta: Cosa mangio stasera? Non ne avevo idea, tra