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Il Pane è oro di Massimo Bottura & Friends
lisacasali | 12 dicembre

Ingredienti Grandi chef da tutto il mondo Pane raffermo Ortaggi appassiti recuperati Eccedenze alimenti donate Associazioni e mense benefiche di

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Ricetta amica del clima:  Pizza lenticchie & ortaggi
lisacasali | 6 dicembre

Ho sperimentato questa pizza, una sera, durante la missione Quanto Basta, dove per due mesi ho vissuto con 10 euro

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Come si trasforma la propria casa in una #casagreen?
lisacasali | 29 novembre

Vi ricordate del mio esperimento Quanto Basta dove ho vissuto per due mesi con 10 euro a settimana? Bene ora

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Conservare bene per non sprecare
lisacasali | 24 novembre

Tieni la bottiglia dell’olio ben in vista sul piano di lavoro? La dispensa è in cucina vicino ai fornelli? La

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Cinque regole green per pulire casa
lisacasali | 15 novembre

Uno stile di vita sostenibile si misura su tante cose, il nostro modo di mangiare ne è di certo una

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Come gestire le Scorte Quanto Basta
lisacasali | 30 ottobre

Per essere sostenibili e non sprecare ci sono tante cose da fare ma certamente una delle più importanti è il

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Astino nel Gusto: 5 consigli dall’alta cucina
lisacasali | 23 ottobre

3 giornate a stretto contatto con 100 protagonisti tra chef, produttori e cantine. Oltre ai numeri, Astino nel gusto, un’iniziativa

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Come comprare Quanto Basta
lisacasali | 11 ottobre

Il non spreco comincia con le nostre scelte alimentari e si concretizza nel nostro modo di fare la spesa dove

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Quanto Basta: Come mangiare per non sprecare
lisacasali | 4 ottobre

Quando pensiamo al tema dello spreco alimentare spesso lo associamo all’avanzo, agli scarti, raramente alla nostra alimentazione, al nostro stile

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