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Il Pane è oro di Massimo Bottura & Friends

  12.12.2017   lisacasali   video   No comments

Ingredienti Grandi chef da tutto il mondo Pane raffermo Ortaggi appassiti recuperati Eccedenze alimenti donate Associazioni e mense benefiche di tutto il mondo Le persone che soffrono di povertà alimentare

Come gestire le Scorte Quanto Basta

  30.10.2017   lisacasali   video   No comments

Per essere sostenibili e non sprecare ci sono tante cose da fare ma certamente una delle più importanti è il nostro modo di gestire il cibo. Mangiare l’essenziale e comprare

Quanto Basta: Come mangiare per non sprecare

  4.10.2017   lisacasali   video   No comments

Quando pensiamo al tema dello spreco alimentare spesso lo associamo all’avanzo, agli scarti, raramente alla nostra alimentazione, al nostro stile di vita, al nostro modo di fare la spesa o

Quanto Basta Extreme: una settimana in alpeggio senza frigo

  4.08.2017   lisacasali   video   No comments

La missione Quanto Basta mi ha cambiata e mi ha ispirato una vacanza diversa dal solito per quest’estate. Invece della solita località turistica ho scelto una meta particolare, un alpeggio,

Missione Quanto Basta 2 mesi a 10 euro: com’è andata

  2.08.2017   lisacasali   video   No comments

Partiamo da un numero: 500 euro. Sono i soldi che ho risparmiato in soli due mesi grazie alla missione Quanto Basta che mi ha portato a sperimentare modi alternativi di

In vacanza: l’insalata perfetta

  26.07.2017   lisacasali   video   No comments

Quando è caldo come in questi giorni ma anche per tutte le volte che non abbiamo molta voglia di cucinare, la classica insalatona è una vera ancora di salvezza. Ma

La cena perfetta con il wok

  12.07.2017   lisacasali   video   No comments

Se siete di quelli che considerano il wok poco più di una padella è il momento di cambiare idea e sperimentarlo al massimo delle sue potenzialità. La cosa più geniale

Involtini di bietola

  19.04.2017   lisacasali   video   No comments

Involtini di bietola antispreco, quali sono gli ingredienti di oggi? • Un mazzo di bietola • 1 Yogurt in scadenza • 1 ciotola di Riso già cotto • 1 cucchiaio

Salmone Nordico cotto in lavastoviglie

  3.06.2016   lisacasali   video   No comments

Salmone Nordico cotto in lavastoviglie, quali sono gli ingredienti di oggi? • 200g di Filetto di salmone fresco (possibilmente certificato MSC o ASC) • 1 Yogurt • 1 Cipolla rossa