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Avete mai letto Afrodita di Isabelle Allende? Ho adorato quel libro, soprattutto per la profonda ironia con cui l’autrice tratta il tema della cucina afrodisiaca.
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In occasione della 5° Giornata Nazionale della Prevenzione dello Spreco Alimentare oggi sono a Piacenza, per il workshop “Ricibiamo – Lo chef sostenibile secondo l’agenza
Che le spremiate per berne il succo o sbucciate per mangiarle a spicchi usatele al 100% valorizzandone ogni parte. Per farlo è però importante scegliere
Care’s è tante cose, un congresso che quest’anno ha riunito più di 20 esperti internazionali di sostenibilità ambientale, un’occasione di scambio e sensibilizzazione su questi
L’ho rimuginata e sperimentata in segreto per anni e ora sono pronta per raccontarvela e condividerla con tutti voi perché anche la lavatrice, così
La missione Quanto Basta mi ha cambiata e mi ha ispirato una vacanza diversa dal solito per quest’estate. Invece della solita località turistica ho scelto
Quando è caldo come in questi giorni ma anche per tutte le volte che non abbiamo molta voglia di cucinare, la classica insalatona è una
Una sera di qualche settimana fa, stavo tornando a casa dall’ufficio, ero super affamata e a un certo punto mi sono chiesta: Cosa mangio stasera?