Ingredienti Grandi chef da tutto il mondo Pane raffermo Ortaggi appassiti recuperati Eccedenze alimenti donate Associazioni e mense benefiche di tutto il mondo Le persone
Per essere sostenibili e non sprecare ci sono tante cose da fare ma certamente una delle più importanti è il nostro modo di gestire il
3 giornate a stretto contatto con 100 protagonisti tra chef, produttori e cantine. Oltre ai numeri, Astino nel gusto, un’iniziativa a cura di Visit Bergamo
L’ho rimuginata e sperimentata in segreto per anni e ora sono pronta per raccontarvela e condividerla con tutti voi perché anche la lavatrice, così
La vita in alpeggio qualche scomodità ce l’aveva. L’acqua corrente, il frigorifero, la tv e altre comodità come il market sotto casa, che di solito
La missione Quanto Basta mi ha cambiata e mi ha ispirato una vacanza diversa dal solito per quest’estate. Invece della solita località turistica ho scelto
Partiamo da un numero: 500 euro. Sono i soldi che ho risparmiato in soli due mesi grazie alla missione Quanto Basta che mi ha portato
Ci siamo, l’ultima settimana dell’esperimento Quanto Basta: come vivere bene, mangiando in modo sano e sostenibile, spendendo poco…anzi pochissimo…10 euro a settimana. Quello che ho
Oggi vi parlo di un libro che parla di come esaltare le proteine vegetali a tavola…e come sapete tra la lista dei miei preferiti ci sono
